BLOG | 天文館のイタリアン「ポルタフォルトゥーナ　マツオ」

鹿児島でイタリアンを作っていると、この土地の食材が持つ力強さに驚かされることがよくあります。一見すると遠く離れた異国の食文化と、ここ鹿児島の豊かな恵みですが、実はそこには驚くほど深い共通点があります。 まず挙げられるのが、イタリアと鹿児島...

冬の寒さが落ち着き、天文館の街歩きが楽しくなる季節がやってきました。 春のイタリアンの楽しみといえば、やはりこの時期にしか出会えない野菜たちの存在です。例えば、厳しい寒さを乗り越えて甘みが凝縮された地元の根菜や、春の訪れを告げる山菜の爽や...

鹿児島の天文館近辺のエリアで本格的なイタリアン料理を楽しみたい！という方は是非当店のランチやディナーをお楽しみください。 当店はシェフがおいしさのために手間を惜しむことのなく、デザートまで全て手作りにこだわってお作りするレストランです。ご...

天文館は鹿児島最大・南九州最大級の繁華街として有名な場所で、さまざまなジャンルの飲食店が多く集まっています。 ご宴会の幹事様で、天文館にある本格イタリアンレストランをお探しの方、一流の食事を楽しみながら貸切パーティーができるお店をお探しの...

天文館エリアで『美味しいランチを食べることのできるお店を探している』『本格的なイタリアンを食べてみたい』『本場のイタリア料理や生パスタを楽しみたい』という方は是非当店をご利用ください。 おすすめは当店自慢のパスタランチです。お店で粉から丁...